Энэ бол маш чухал асуулт, ялангуяа та олон нохой эсвэл аварга үүлдэртэй эсвэл бөөнөөр нь худалдаж авдаг бол. Мэдээжийн хэрэг, та энэ асуултад хэрхэн хариулах нь таны худалдаж авсан хүнсний төрлөөс хамаарна. Эхлээд шошгыг харна уу, учир нь "өмнөх хамгийн сайн" эсвэл "хамгийн сайн" он сар өдөр байх ёстой.
Журмын дагуунээлттэй хуурай хоолыг 6 долоо хоногийн дотор дуусгах ёстой бөгөөд задлаагүй уутыг хадгалах хугацаа 12-18 сар орчим байдаг. Тохиромжтой нөхцөлд лаазалсан хоолыг олон жилийн турш хадгалах боломжтой,харин задалсан хоолыг хөргөгчинд 1 долоо хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгалах хэрэгтэй.
Дэлгэрэнгүйг уншина уу, учир нь бид нохойны хоол хүнс хадгалах хамгийн сайн аргуудыг судалж, хэзээ хаяхыг мэдэх болно.
Хугацаа дуусах огнооноос эхэлнэ
Та нохойн хоол худалдаж авахдаа зулзагандаа тохирсон хоол авч байгаа эсэхээ шалгахаас бусад тохиолдолд худалдан авахаасаа өмнө дуусах хугацааг шалгах хэрэгтэй. Огноо нь ихэвчлэн уут эсвэл лаазны ёроолд байдаг тул та нохойдоо ашиглахаар төлөвлөж буй огноог хайж олоорой.
Огноо нь задлаагүй лааз, уутыг хадгалах хугацаа гэдгийг санаарай. Та тэдгээрийг хагарах агшинд агаар, чийг нэвтэрч хоол хүнс муудаж эхэлнэ.
Мөн сав баглаа боодлыг нь шалгаарай. Хэрэв та дэлгүүрт худалдаж авах гэж байгаа бол уут нь битүүмжлэгдсэн, нулимс байхгүй эсэхийг шалгаарай. Лааз нь хонхорхой, товойсон байх ёсгүй. Хэрэв та онлайнаар худалдан авалт хийвэл энэ нь илүү төвөгтэй байх нь ойлгомжтой.
Гэртээ хоолоо онгойлгоход үнэр үнэртэж, нохой идэхийг хүсэхгүй байвал шууд авч хаяад буцааж өгнө үү. Ихэнх дэлгүүрүүд солих юм уу мөнгөө буцааж өгөх болно.
Нэгэнт онгойлгосны дараа нохойн хоол хурдан дуусдаг тул та үүнийг цаг тухайд нь даван туулахгүй гэдгээ мэдэж байвал жижиг уут эсвэл лааз руу шилжих талаар бодож үзээрэй. Мөнгө хэмнэхийн тулд бүх зүйл сайн, гэхдээ та нохойгоо муу хоолоор хооллохыг хүсэхгүй байна.
Нохойн хоол муудсаныг яаж мэдэх вэ
Энэ нь ойлгомжтой байх ёстой. Нохойны хуурай хоол үйрмэг, чийгтэй болж, лаазалсан хоол хатаж эхэлдэг.
Хоол муу байгааг илтгэх бусад шинж тэмдгүүд нь:
- Хуурсан, исгэлэн үнэртэй эсвэл хуванцар, химийн үнэртэй.
- Лааз эсвэл уутны хугацаа дууссан байна.
- Мөөгөнцөр болон алдаанууд байна.
- Халуун ба/эсвэл чийгшилд сууж байна.
Хэрэв таны нохой ихэвчлэн хоолоо ороодог ч гэнэт татгалздаг бол хоол нь муудсантай холбоотой байж магадгүй (гэхдээ та тэдний хоолны дуршил алдагдах нь эрүүл мэндийн асуудал биш гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. шинж тэмдэг).
Хэрэв та хоолонд ямар нэгэн буруу зүйл анзаарсан бол хая. Шинэ цүнх эсвэл лааз нээх цаг боллоо.
Киббл хадгалах шилдэг аргууд
Нохойн хоолыг онгойлгоогүй байсан ч дуусах хугацаанаас нь хэтрүүлэхгүй байх нь чухал. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам хоол хүнс тэжээллэг чанараа алдаж эхэлнэ. Хоол тэжээлдээ зохих хэмжээний шим тэжээл байхгүй бол нохой эрүүл мэндийн асуудал үүсгэж болзошгүй.
Хүнсний бүтээгдэхүүнийг зөв хадгалсан, онгойлгосон эсэхээс үл хамааран хадгалах хугацааг уртасгах боломжтой.
Нохойн хоолыг агаар, гэрэл, дулаан, чийгшилд оруулах нь эцсийн дүндээ хоол хүнсийг хурдан задалдаг. Киббл нь элементүүдийг оруулахгүй байхаар тусгайлан хийгдсэн тул анхны сав баглаа боодолдоо хадгалах шаардлагатай (зүгээр л цоорхой, нулимс байхгүй эсэхийг шалгаарай). Цүнхийг онгойлгосныхоо дараа дээд хэсгийг сайтар ороож, хавчуур эсвэл дахин битүүмжилнэ үү.
Хүнсний уутыг битүүмжилсэн хогийн саванд хийвэл энэ нь хоёр ертөнцийн хамгийн сайн сайхныг авах болно: савлагаатай байхдаа хамгаалалт. Сав нь хортон шавьж, элементүүдээс хамгаалахад туслах ёстой. Савыг шалнаас хол, сэрүүн, харанхуй, хуурай газар хадгална.
Лаазалсан хүнс хадгалах шилдэг аргууд
Нохойны нээлгүйгээр лаазалсан хоолыг лаазтай хоол шиг харанхуй, сэрүүн, хуурай газар хадгална. Эдгээр нөхцөлд нээлгүйгээр лаазалсан хүнсийг хэдэн сараар хадгалах боломжтой ч хугацаа нь дуусахаас өмнө хэрэглэх шаардлагатай.
Нээсэн бол хөргөгчинд 7 хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгалах боломжтой бөгөөд битүүмжлэх шаардлагатай. Хоолыг хатаахаас сэргийлж болох тул дахин ашиглах боломжтой таг ашиглах эсвэл хуванцар боолтоор сайтар битүүмжлээрэй.
Хэрэв та лаазалсан хоолоо онгойлгоод хөргөгчинд хийхээ мартсан бол тасалгааны хэмд 4 цагаас илүү хугацаагаар байлгасан бол хаях хэрэгтэй.
Хэрэв таны нохой 7 хоногийн дотор лаазыг бүхэлд нь идэж чадахгүй бол нэг хэсэг болгон хөлдөөж, оройн хоолны өмнө гэсгээж болно.
Өөр хэдэн зөвлөгөө
Хэрэв та шинэ нохойн хоол худалдаж авбал хоолоо хэрхэн зөв хадгалах талаар компанийн зааврыг дагана уу. Та ихэвчлэн хөргөгч эсвэл хөлдөөгчид хадгалах хэрэгтэй.
Үүнээс гадна уутанд бага хэмжээний нохойн хоол байгаа бол шинээр нээгдсэн ууттай хольж болохгүй. Хэдийгээр энэ нь өрөөг хэмнэж байгаа ч та маш сайн хоолыг муудаж байгаа хоолтой хольж уутыг бүхэлд нь бохирдуулж болзошгүй юм.
Та нэмэлт мөнгө төлөөд жижиг цүнх худалдаж авах шаардлагатай байж магадгүй гэдгийг битгий мартаарай. Хэрэв та том ууттай хоол худалдаж аваад, нохой тань дуусах хугацаанаас нь өмнө хоолоо идэж чадаагүйн улмаас ихэнхийг нь хаячихвал илүү их зардал гарах болно.
Дүгнэлт
Бүх зүйлийг нэгтгэн дүгнэж хэлэхэд дуусах хугацааг хүндэтгэ. Нээгээгүй шахмалыг зөвхөн 18 сар хүртэл хадгалах боломжтой. Kibble нь анхны уутанд нь хадгалагдах ёстой. Хэрэв та уутыг агаар нэвтрэхгүй саванд хийх нь дээр. Савыг нээлгүйгээр, сэрүүн, харанхуй, хуурай газар битүүмжилнэ. Нээгээгүй лаазалсан хоолыг ижил орчинд хадгалах ба задалсан лаазалсан хоолыг хөргөгчинд 7 хоног хүртэл хадгалах боломжтой. Эцэст нь хэрэв таны гөлөг хоолоо хурдан идэж чадахгүй бол жижиг хэсгүүдийг хөлдөө.
Одоо та нохойныхоо хоолыг арчлах хамгийн сайн аргуудыг мэддэг болсон. Та энэ бүх мөнгөө зөв хадгалахгүйн тулд өндөр чанартай нохойны хоолонд зарцуулахыг хүсэхгүй байна. Таны нохойны эрүүл мэнд бол энэ бүхний хамгийн чухал хэсэг юм!
