Гелбвиех (Gelp-fee гэж дууддаг, хатуу "г" авиатай) нь 1850-иад оны үед Германы өмнөд хэсэгт мах, сүү, ноорхойн зориулалтаар боловсруулсан үхэр юм.
Гэлбвиех үхэр нь бусад үүлдрийн үхэртэй харьцуулахад маш олон давуу талтай тул тэдгээрийн талаарх үндсэн мэдээлэл, шинж чанар, сонирхолтой баримтуудыг тоймлон хүргэе.
Гэлбвиех үхрийн тухай товч мэдээлэл
| Үлдрийн нэр: | Гелбвиех буюу Шар үнээ |
| Гарал үүслийн газар: | Бавари, Герман |
| Хэрэглээ: | Мах, сүү, ноорог |
| Бух (эрэгтэй) Хэмжээ: | 2, 200 фунт |
| Үхэр (эмэгтэй) Хэмжээ: | 1, 600 фунт |
| Өнгө: | Шараас хараас улаан хүртэл |
| Уур амьсгалын хүлцэл: | Ихэнх цаг агаар |
| Арчилгааны түвшин: | Хялбар |
| Үйлдвэрлэл: | Мах сүүний үйлдвэрлэлд сайн |
| Төрөлт: | Онцгой |
Гэлбвиех малын гарал үүсэл
Гелбвиех үүлдрийг анх 1850 онд Баварийн Франконы гурван дүүрэгт үржүүлж байсан. Энэ нь нутгийн улаан шар франкийн үхрийн омгуудаас гаралтай бөгөөд 1870 он гэхэд сүү, сүүний зориулалттай гурвалсан үүлдэр болжээ., болон мах.
Ойролцоогоор 100 жилийн турш та Гелбвиех үхрийг Германаас л олж чаддаг байсан ч 1970-аад оны эхээр үрийн шингэнээрээ дамжуулан Хойд Америкт, 1970-аад оны сүүлээр Австралид нутагшуулжээ.
Гэлбвиех үхрийн шинж чанар
Gelbvieh нь эелдэг, нам гүм байдаг нь бусад үүлдрийнхтэй харьцуулахад тэднийг зохицуулахад хялбар бөгөөд стресс багатай байдаг.
Тэдний арьс нь бүрэн пигменттэй тул халуун цаг агаарт дасан зохицох чадвартай. Австрали, Өмнөд Африкийн мэдээлснээр Гельбвиех халуунд тэсвэртэй, хачигт тэсвэртэй байдаг. Гэхдээ Гельбвиех АНУ, Канадын хүйтэн цаг агаарт ч сайн ажилласан.
Үүнээс гадна Гельбвиех үүлдэр нь бусад махны үүлдрийн дотроос хамгийн эрт бэлгийн бойжилттой байдаг. Энэ нь 1 нас хүртлээ үржлийн ажилд ашиглагдаж, 21 сартайдаа төллөх боломжтой гэсэн үг юм (бусад үүлдрийнх 24 сартайгаас дээш).
Эдгээр үхэр нэлээд үржил шимтэй. Эрчүүд нь том төмсөгтэй байдаг тул эм нь бусад үүлдрийнхээс илүү үржил шимтэй байдаг. Эмэгчин нь эхийн маш сайн зөн совингоо харуулдаг бөгөөд тэд маш их жинтэй байдаг - тэдний тугалууд 7 сартайдаа ихэвчлэн 440 фунт байдаг. Тэд бас саах онцгой чадвартай, дэлэнгүүдтэй.
Gelbvieh нь бусад үүлдрийн чанарыг сайжруулахад туслах зорилгоор эрлийзжүүлэх хөтөлбөрт өргөн хэрэглэгддэг. Тодруулбал, гулуузны чанар, хөхүүлсэн жин, үржил шим зэрэг нь эрлийз хөтөлбөрт сайнаар нөлөөлдөг.
Хэрэглээ
Гэлбвиех үхрийг эхэндээ ажил, сүү, маханд ашигладаг байсан. Өнөөдөр тэдгээрийг зөвхөн маханд зориулж илүү их ашигладаг. Энэ нь туранхай үүлдэр байх хандлагатай бөгөөд хурдан өсөлттэй нь хослуулан мах нь залуу, зөөлөн үхрийн мах болно гэсэн үг юм.
Гелбвиегийн бухыг Ангус үүлдрийн эмэгчинтэй эрлийзжүүлэхэд энэ үүлдэр онцгой мах өгдөг (үр дүнг тэнцвэржүүлэгч үхэр гэж нэрлэдэг). Энэ нь бусад үүлдрийнхтэй харьцуулахад хамгийн том хавирганы булчингийн хэсэгтэй, өндөр ургацтай гэдгээрээ алдартай.
Гадаад төрх ба төрөл зүйл
Гелбвиех гэдэг үгийг герман хэлээр “шар үхэр” гэж орчуулдаг. Энэ нь үүлдрийн улаан шар франкийн үүлдрийн гарал үүсэлтэй холбоотой юм. Gelbvieh нь арьсанд хүчтэй пигментаци бүхий богино, нарийн үстэй бөгөөд хараас улаавтар эсвэл улаан алтан өнгөтэй байж болно.
Ойролцоогоор 40 жилийн өмнө Гэлбвиех илүү алтан бор өнгөтэй, эвэртэй байсан бол өнөөдөр тэд одоогийн олон янзын өнгөтэй бөгөөд санал асуулгаар (эвэргүй үржүүлсэн) байдаг.
Тэд дундаас том хэмжээтэй, бух дунджаар 2200 фунт, үнээ 1600 фунт жинтэй.
Тархалт/Амьдрах орчин
Гелбвиех нь янз бүрийн цаг уурын нөхцөлд дасан зохицох чадвартай тул Европ, Австрали, АНУ, Канад, Африкт байдаг.
Бусад үүлдэр, тухайлбал, Европ, Английн ихэнх үүлдрийн үүлдэр нарны халуунд халахаас зайлсхийхийг илүүд үздэг нь тогтоогдсон. Гэхдээ Гэлбвие нар наранд байх хандлагатай байдаг тул ингэхдээ тухтай байдаг.
Гэлбвиех үхэр жижиг тариаланд сайн уу?
Гэлбвиех үхрийг бог болон бог малын аль алинд нь тэжээх боломжтой, намуухан зантай нь стресст орох магадлал багатай тул арчлахад хялбар байдаг.
Тэд ч бас нэлээд олон эрлийз байдаг тул Гельбвиех нь бусад үүлдэртэй амархан тэжээгддэг бөгөөд халуунд тэсвэртэй, хачигт тэсвэртэй тул эрүүл үүлдэр юм. Дээрээс нь тэжээл хувиргах үр ашгийн хувьд энэ нь хамгийн үр ашигтай үүлдрийн нэг юм.
Гелбвиех нь олон шалтгааны улмаас маш сайн үхэр тул ямар ч фермд тохирох нь дамжиггүй.
