Хэрэв та муурны эргэн тойронд байсан эсвэл тэднийг зурагтаар хэрхэн дүрсэлж байгааг харсан бол та нэг зүйлийг мэднэ; муур загасанд дуртай! Муур загас идэх дуртай төдийгүй загасны саванд сэлж байхыг харах дуртай байдаг. Загас юугаараа муурыг маш ихээр татдаг вэ, загасны бүх зүйлд дуртай нь хаанаас ирсэн юм бэ?
Энэ сонирхолтой асуултанд хэд хэдэн хариулт байна. Нэг нь загасны хурц үнэртэй байдаг нь мууранд маш их таалагддаг. Өөр нэг зүйл бол муур загасанд амьд үлдэхэд нь туслах шим тэжээл байдгийг зөнгөөрөө мэддэг.
Та муурнууд яагаад загасыг биширдэг талаар илүү ихийг мэдэхийг сонирхож байна уу? Бид энэ загасны асуултыг тодруулах сонирхолтой мэдээллийг доороос эмхэтгэж, мөн мууранд загасыг хэрхэн тэжээх, хэр их загас идэх ёстой гэх мэт зөвлөгөөг орууллаа!
Муурууд загасанд хэрхэн дуртай болсон бэ?
Олон хүмүүс муур загасанд дуртай байдаг нь их сонин санагддаг, ялангуяа Америкийн ихэнх айлд байдаг гэрийн тэжээвэр муур нь Африкийн зэрлэг муурнаас гаралтай, улмаар цөлөөс ирсэн гэдгийг бодоход. Үүгээр ч зогсохгүй цөөн хэдэн зүйлээс гадна ихэнх муурнууд усанд орохыг үзэн яддаг тул загас барихад хэцүү байдаг. Эдгээр баримтуудыг мэдсэнээр та муурнууд загасанд ийм их дуртай байдаг юм бол гэж гайхаж магадгүй юм.
Боломжтой хариултуудын нэг бол эртний Египетэд хүмүүс муурыг гэртээ оруулахын тулд загас ашигладаг байжээ. Өөр нэг зүйл бол оппортунист идэштний хувьд муурнууд хүний хоолны үлдэгдлийг идэж сурсан бөгөөд эдгээр үлдэгдэлд загас багтдаг. Өөр нэг онол бол муур гайхалтай мэдрэмтгий амт рецептортой тул өөрт хэрэгтэй хоол хүнсийг таньж чаддаг.
Загас мууранд эрүүл юу?
Хэрэв та муураа зөвхөн загасны хоолны дэглэмд оруулбал хэдхэн долоо хоногийн дотор муур нь хоол тэжээлийн дутагдлын шинж тэмдэг илэрч эхэлнэ. Учир нь загас нь олон шим тэжээлээр баялаг боловч мууранд тохирох хоол биш юм. Гэсэн хэдий ч хааяа нэг амттан эсвэл ердийн хоолныхоо багахан хэсэг болох загас нь муурны эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тустай байдаг бөгөөд үүнд:
- Загас нь уургаар баялаг бөгөөд бүх мууранд маш их хэрэгтэй байдаг
- Салмон, сардин, сардин зэрэг хүйтэн усны загас нь үе мөчний эрүүл мэндэд тустай омега-3 тосны хүчил агуулдаг
- Загасанд муур өөрөө хийж чаддаггүй амин хүчлийн таурин их байдаг
- Загасанд агуулагдах тос нь үрэвслийг багасгаж, үе мөчний үрэвсэлээс сэргийлнэ
Мууранд загас яаж өгөх вэ?
Загас чанаж, мууранд өгөхдөө эрүүл мэндэд нь асуудал үүсгэхгүйн тулд болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Загасыг ямар ч ургамал, амтлагч, давс, бусад зүйлгүйгээр жигнэх, мах шарах, буцалгах нь мууранд загас хийх хамгийн сайн арга юм.
Загасыг чанаж дуусмагц ясыг нь авахаа мартуузай. Дараа нь та үүнийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, муурныхаа жийргэвчний дээр тавьж болно. Мөн савласан загасны амттан байгаа бөгөөд та муур болон бусад загасаар хийсэн зуушаар үйлчилж болно.
Та муураа лаазалсан туна загасаар хооллох ёстой юу?
Та муурандаа бага хэмжээний лаазалсан туна загасыг хааяа өгч болно, гэхдээ тэр бүр биш, учир нь лаазалсан туна нь харамсалтай нь мөнгөн ус агуулдаг. Хамгийн сайн сонголт бол усаар (тос биш) савласан, амтлагч болон бусад найрлагагүй хөнгөн туна загас юм. Мөн туна загасыг лаазаар бус багцаар нь сонгоорой.
Муур ямар төрлийн загасанд хамгийн их дуртай вэ?
Нэг төрлийн загасанд дуртай муур өөр төрлийн загаснаас татгалзвал гайхмаар байх болно, гэхдээ зарим нь үүнийг хийдэг. Загасны хурц үнэр нь таны муурыг асаах эсвэл унтрааж магадгүй юм. Хамгийн их таалагддаг загасны муурны товч жагсаалтыг доор харуулав.
- Сагамхай
- Чөлөг
- Halibut
- Салмон
- Сардин загас
- Тилапиа
- Туна
Муур түүхий загас идэх ёстой юу?
Дүрмээр бол малын эмч нар мууранд түүхий загас өгөхгүй байхыг зөвлөдөг. Тийм ээ, зэрлэг байгальд том муур үргэлж түүхий загас иддэг. Гэсэн хэдий ч түүхий загас мууранд илүү сайн гэсэн нотолгоо байхгүй ч тэд үүнийг идэхдээ хэд хэдэн эрсдэлтэй байдаг. Нэгдүгээрт, таны муур шимэгч хорхой, түүний дотор туузан хорхойтой байж болно. Мөн түүхий загаснаас олддог сальмонелла, Е-коли бактерийн улмаас хоолны хордлого авч болно.
Түүхий загас нь таны муурны биед зайлшгүй шаардлагатай В витамин болох тиаминыг задалдаг тиаминаза хэмээх фермент агуулдаг. Тиамины дутагдал нь муурны эрүүл мэндийн хэд хэдэн асуудалд хүргэдэг, тухайлбал чичиргээ, таталт, сэтгэлийн хямрал.
Зарим муур загасны харшилтай юу?
Гайхалтай сонсогдож байгаа ч зарим муур загаснаас харшилтай байдаг. Загас таны муурны харшлын урвал үүсгэж байгаа эсэхийг тодорхойлоход хэцүү бөгөөд бүх загас эсвэл тодорхой загас үүнийг үүсгэдэг эсэхийг тодорхойлоход илүү хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч таны найдаж болох нэг зүйл бол таны муур харшилтай болох хэд хэдэн шинж тэмдэгтэй байх болно, үүнд:
- Арьсны үрэвсэл
- Биеийнх нь хэд хэдэн хэсэгт загатнах
- Хэт арчилгаа
- Хэт арчилгаанаас үүдэлтэй арьсны шарх, үс уналт
- Чихний халдвар
- Бөлжих
- Суулгалт
- Scooting
- Баас гаргахад хэцүү
Загас нь туранхай эсвэл туранхай мууранд жин нэмэхэд тусалж чадах уу?
Хэрэв таны туранхай эсвэл туранхай муур ямар нэг шалтгааны улмаас идэхээс татгалзаж байгаа бол түүнд бага зэрэг загас тэжээх нь ашигтай. Илүү сайн санаа бол муурныхаа чанасан дээр ¼ (нартай муурны хувьд) ½ цайны халбага (туранхай мууранд) өндөр чанартай загасны тос асгах явдал юм. Тосны амт, үнэр нь таны туранхай эсвэл нарийн муурыг дахин идэхэд хүргэдэг.
Загас мууранд эрүүл бус байж болох уу?
Загасыг мууранд тохиромжгүй гэж зарим малын эмч нар үздэгийг мэдээд та гайхаж магадгүй. Үүнд хэд хэдэн шалтгаан бий, тухайлбал: Хэрэв та мууранд хэт их загас тэжээвэл мууранд донтож, бусад хоолноос бүрмөсөн татгалзаж болзошгүй. Үнэт мууранд загас өгөх эсэхээ сонгохдоо анхаарах хэд хэдэн шалтгааныг доор харуулав.
- Загасан дахь кальци, фосфорын харьцаа нь мууранд хортой.
- Өнөө үед олон загас харамсалтай нь хүнд металлаар дүүрэн байдаг. Энэ нь ялангуяа муурны амттан хийдэг хүнсний сүлжээний дээд хэсэгт байдаг загасны хувьд үнэн юм.
- Загасыг хэт олон удаа идэх нь таны муурны амин чухал Е витаминыг шавхаж, улмаар стеатит зэрэг эрүүл мэндийн бусад асуудал үүсгэж болзошгүй.
- EPA саяхан муурны гипертиреодизм болон загас идэх хоёрын хоорондын холбоог олж тогтоосон.
- Загасан дахь магнийн өндөр агууламж нь таны мууранд шээсний замын асуудал үүсгэдэг.
Эцсийн бодол
Муур нь загасанд маш их дуртай. Муур бол махчин амьтан бөгөөд мах иддэг тул загас идэх дуртай нь гайхмаар зүйл биш юм. Эртний Египтийн үед хүмүүс загас ашиглан муурыг гэртээ оруулж, тэжээвэр амьтан болгодог байсан гэсэн онол ч бий.
Загас мууранд тэжээллэг чанар сайтай байдаг ч зарим малын эмч нар үүнийг тэжээвэр амьтдынхаа үндсэн тэжээлийн эх үүсвэр гэж үзэхгүй байх нь дээр гэж үздэг. Тиймээс, хэрэв та мууранд загас өгөхийг хүсч байвал үүнийг бага хэмжээгээр хийх нь дээр. Гэсэн хэдий ч ихэнх муур загасыг яаж ч үйлчилж байсан ч татгалзахгүй.
