Арлын колони байсны хувьд Австралийн мал нь Британийн үүлдрээс байгалийн олон янзын орчинд үржсэн Австралийн өвөрмөц үүлдэр болон хувирсан. Халуун орны үүлдрээс эхлээд Британи болон халуун орны эрлийз үүлдэр хүртэл Австралийн үхэр үүлдэр нь дэлхийн хамгийн шилдэг нь болох хурдацтай өсөлт, булчинлаг, эрс тэс нөхцөлд тэсвэрлэх чадвартай болсон.
Австралийн 8 үхэр:
1. Адаптаур үхэр
Адаптаур бол 1950-иад онд эх газарт бий болсон халуун орны нөхцөлд зохицсон Bos taurus үүлдэр юм. Энэ үүлдэр нь богино эвэр, герефорд хоёрыг эрлийзжүүлж халуун орны халуунд тэсвэрлэх чадвартай, үхрийн хачигт үхэр гаргаж авсан.
Адаптаур үхэр нь эрт боловсорч гүйцдэг, дунд зэргийн биетэй, хар улаан өнгийн цувтай, дотоод шимэгч хорхойд маш сайн тэсвэртэй. Энэ үүлдрийн ихэнх нь Австралийн хойд хэсгийн халуун орны бүс нутагт байдаг.
2. Австралийн Брафордын үхэр
Австралийн Брафорд үхрийн үүлдрийг Квинсландад зууны дунд үед Брахман, Герефорд үүлдрүүдийг эрлийзжүүлэх замаар гаргаж авсан. Брафордын үхэр нь герефордын өнгөт тэмдэглэгээний хамт сул арьс, богино цув, овойлт зэрэг Брахман шинж чанартай байдаг.
Хэдийгээр Брифордын үхэр Британийн үүлдэрээс хожуу боловсорч гүйцдэг ч халуун орны эрс тэс нөхцөлийг тэсвэрлэдэг, хачигт тэсвэртэй байдаг.
3. Австралийн Брангус үхэр
Австралийн Брангус бол Квинсландын эрэг орчмын бүс нутгуудад ургадаг махны чиглэлийн үхрийн үүлдэр юм. Брангус нь 1950-иад онд Ангус, Брахман үхрийг эрлийзжүүлснээс гаралтай. Австралийн бусад үүлдрийн нэгэн адил Брангус нь халуунд тэсвэртэй, хачигт тэсвэртэй байдаг.
Брангус үүлдрийн ихэнх үхэр 3/8 орчим брахман, 5/8 ангус гентэй байдаг. Ихэнх хүмүүс хар өнгөтэй байдаг ч улаан брангус үүсдэг. Брангус нь бусад цагаан царайтай үүлдрүүдээс ялгаатай нь нүдний хорт хавдар багатай байдаг.
4. Австралийн Чарбрай үхэр
Австралийн Чарбрай нь Францын Шарол болон Америкийн Брахман үхрийн эрлийз үүлдэр юм. Чарбрай үүлдэр нь 1969 онд Австралид ирэхээсээ өмнө 1930-аад онд Америкт үүссэн. Тэд халуунд тэсвэртэй, шимэгч хорхой, өвчинд тэсвэртэй.
Эрлийз угсаа нь эцэг эхийн аль алиных нь онцлог шинж чанартай бөгөөд хатуужилтай, эелдэг зантай, Брахман бөмбөрцөг, сул арьс, хоолойд шүүдэр байдаг. Үхэр нь том, булчинлаг, цайвар улаан эсвэл цөцгий өнгөтэй. Чарбрай үхэр хурдан төл гаргадаг.
5. Австралийн намхан үхэр
The Australian Lowline нь Абердин Ангус удам угсаатай өв үүлдэр юм. Энэ үүлдэр нь үйлдвэрлэлийн салбар эсвэл амьдралын хэв маягийн аж ахуйд адилхан тохирсон гэдгээрээ онцлог юм. Lowlines нь эхлэгчдэд сайн цаг агаар бөгөөд шинэ фермерүүдэд тохиромжтой сонголт юм.
Үйл ажиллагаанд зориулан гаргаж авсан Австралийн намуухан угсаа нь дөлгөөн зантай, үхрийн мах өндөр чанартай, амархан төллдөг, үржил шим өндөр, үржлийн урт наслалт, тэжээлийн үр ашигтай шинж чанартай. Эдгээр нь одой үүлдэр биш ч гэсэн хамгийн жижиг үхрийн үүлдрийн нэг бөгөөд ихэвчлэн хар өнгөтэй байдаг.
6. Белмонтын улаан үхэр
Belmont Red нь 1950-иад онд халуун орны нөхцөлд тохирсон махны чиглэлийн үхрийн үүлдэр юм. Энэ нь Африк, Герефорд, шорт зэрэг хэд хэдэн Bos taurus үүлдрийн эрлийз юм.
Үйлдвэрлэсэн үхэр нь халуунд тэсвэртэй, хачигт тэсвэртэй, өндөр үржил шимтэй, эелдэг зөөлөн зантай, өндөр чанартай махтай. Үхэр улаан, цагаан толботой ч зарим хүмүүсийн өнгөний ялгаа байдаг.
7. Хуурай малын үүлдэр
Doughmaster нь 1915 онд зөү болон богино эвэрт үхэрээс гаргаж авсан эрлийз үүлдэр юм. Энэ нь Австралийн анхны тауриндиний эрлийз үүлдэр бөгөөд хагас Bos indicus болон Bos taurus үүлдэрээс бүрддэг.
Ган ихтэй, хэт халуунтай газар нутгийг зохицуулах зорилгоор гангийн мастер үхрийг бий болгосон. Эдгээр үхрийг үхрийн махны зориулалтаар өсгөж, хачиг, нарны гэмтэлд тэсвэртэй. Үхэр нь ихэвчлэн улаан өнгөтэй байдаг ч зарим нь хар улаан эсвэл зөгийн бал өнгөтэй байж болно. Улаан нөсөө толбо нь наранд түлэгдэх, гэрэл мэдрэмтгий болох, нүдний хорт хавдрыг эсэргүүцэхэд тусалдаг.
8. Грейман үхэр
Greyman үхрийг 1970-аад онд Квинсландын орчинд тохируулан хөгжүүлсэн. Мюррей Грэй, Брахман үүлдрүүдийг нэгтгэж, нарны гэрэлд хамгийн сайн тэсвэртэй, халуунд тэсвэртэй сорьцуудыг сонгон авч уг үүлдрийг бий болгосон.
Эдгээр үхэр нь байгалийн хачигт тэсвэртэй, ган, халуунд тэсвэртэй, тэжээлийг маш сайн хувиргадаг, төллөлт сайтай. Грейман үхрээс гаргаж авсан үхрийн мах нь гантиг, зөөлөн чанараараа алдартай. Саарал үхэр нь саарал, мөнгөлөг гөлгөр арьстай, хар арьстай.
Дүгнэлт
Австралийн үхрийн үүлдрийн ихэнх нь сонгомол эрлийзжүүлэлтийн үр дүнд эх газрын тааламжгүй орчинд өндөр өсөлттэй, чанартай махтай хүчтэй тугал гаргах боломжтой үхрийг бий болгожээ. Өдгөө Австралийн үхрийн үүлдрийг дэлхийн улс орнууд онцгой хүлцэл, зан чанар, үржил шимээрээ сонирхож байна.
